Le bar de l’Ermitage, un moment à savourer

À L’Ermitage, le bar se vit comme un temps suspendu. Un lieu où l’on s’installe sans hâte, pour prolonger la journée, se retrouver ou simplement profiter de l’instant. La nouvelle carte de saison invite au voyage, avec une sélection soignée de spiritueux venus des quatre coins du monde, pensée pour accompagner les moments de détente.

Une sélection inspirée, entre classiques et découvertes

Whiskys écossais, rhums des Caraïbes, gin anglais ou tequila mexicaine composent une carte généreuse, à découvrir au fil des envies. Chaque verre se savoure dans une atmosphère feutrée et conviviale, fidèle à l’esprit de la maison.

Deux espaces, deux ambiances

L’Ermitage propose deux espaces bar complémentaires.
Le bar de la réception, ouvert tous les jours et accessible à toute heure, accueille les hôtes dans un lieu de vie animé et chaleureux.
Le bar du restaurant, ouvert du lundi au jeudi de 16h à 23h30, offre une ambiance plus intimiste. On s’y installe au comptoir ou en terrasse, face au calme de la forêt, pour laisser la soirée se dérouler naturellement.